Medewerker Horeca & Barista | Sligro | Den Haag

Medewerker Horeca & Barista

Den Haag Forepark, 36 uur / 5 dagen per week

✅ Je werkt in het gezellige Front End-team

✅ Je leert onze klanten echt kennen

✅ Een salaris tussen €1760 en €2567 afhankelijk van leeftijd en ervaring

✅ Ruimte om je verder te ontwikkelen, o.a. via de Sligro Academy

✅ Aantrekkelijke extra’s, zoals een goed pensioen, korting op verschillende verzekeringen, op leuke uitjes en op je eigen aankopen bij Sligro

“Veel klanten bezoeken ons wekelijks. Als medewerker van onze lunchroom Entree bouw je echt een relatie op met onze klanten.” – Steven Bakker, Vestigingsdirecteur Den Haag

Wil je meteen weten of deze functie bij je past?Mail onze Recruiter Kendra Reingoud, kreingoud@sligro.nl.

Onze klanten bezoeken onze lunchroom Entree voor een hapje, een drankje én voor een praatje. Jij bouwt als Medewerker Horeca & Barista in een gezellige sfeer echt een band op met je klanten.

Lunchroom Entree in onze zelfbedieningsvestiging in Den Haag Forepark wordt dagelijks druk bezocht door onze klanten. Als Medewerker Horeca verzorg jij hier niet alleen de verkoop van koude en warme dranken en lunchgerechten. Je bent ook het luisterend oor voor onze klanten. Je leert hen al snel goed kennen, omdat ze onze vestiging heel regelmatig bezoeken voor ons ruime assortiment aan food en non-food producten.

Jij bent het gezicht van onze lunchroom

Als Medewerker Horeca & Barista ben je onderdeel van het gezellige Horeca-team, waartoe ook onze Kassa- en Receptiemedewerkers behoren. Jouw werkdag begint van woensdag tot en met zaterdag met het ‘boodschappen doen’ in onze zelfbedieningsvestiging. Je zorgt dat je voldoende voorraad hebt in de lunchroom om de verschillende gerechten, dranken en koffiecreaties aan onze klanten te kunnen verkopen. Je maakt eenvoudige gerechten en broodjes klaar, inclusief het broodje van de dag dat je zelf bedenkt! Het is leuk als je in je menu ook aansluit bij thema’s en feestdagen, zoals bijvoorbeeld ‘winter’ of ‘Pasen’.

Als barista kun je helemaal losgaan: wij beschikken over een geweldig koffieapparaat, de Rolls Royce onder de koffiemachines. Hiermee bereid je de lekkerste koffiespecialiteiten, zoals cappuccino's, lattes en espresso's, die onze klanten echt doen genieten. Daarnaast adviseer je klanten over de verschillende soorten koffie en zorg je voor een fijne, gastvrije sfeer en proeverijen.

Tijdens jouw werkdagen ben jij het vriendelijke middelpunt van de lunchroom voor onze klanten en sta je open voor hun verhalen. Op dinsdag ben je voornamelijk bezig met schoonmaakwerkzaamheden en help je mee met het organiseren van evenementen.
 

Samengevat zijn je belangrijkste taken:

• maken van (eenvoudige) gerechten, broodjes en het vullen van automaten;
• bereiden van diverse koffiespecialiteiten met ons hoogwaardige koffieapparaat en adviseren van klanten over koffiekeuzes;
• zorgen voor voldoende voorraad;
• afrekenen van de verkochte lunches, het tellen van de kassa, het afstorten en doorgeven aan de Front-end Manager;
• schoonmaken van de keuken, koffiemachines en lunchroom;
• weekmenu’s opstellen in overleg met de Vestigingsdirecteur en Verkoopmedewerkers, waarbij je rekening houdt met folderartikelen.
   

In deze functie werk je dinsdag tot en met zaterdag van 09:00 tot 17:00 uur. Zaterdag is een van onze piekdagen, het werken op zaterdag is dan ook een vereiste.
 

Je mag van Entree echt jouw lunchroom maken
In jouw rol van Medewerker Horeca & Barista krijg je de ruimte om volop te ondernemen, zolang het binnen de richtlijnen van Sligro past. Wil je een keer een extra vegetarisch lunchgerecht aanbieden? Ga je gang! Kerstcakejes bij de koffie? Natuurlijk! En wil jij je op bepaalde vlakken verder ontwikkelen? Ook dat kan. Via de Sligro Academy kun je allerlei trainingen en workshops volgen, inclusief barista-trainingen om je koffiekennis en -vaardigheden verder uit te breiden.

Verder kun je rekenen op:

• een prima salaris conform CAO GIL en een reiskostenvergoeding (vanaf 11 km enkele reis);
• in eerste instantie een contract voor 8 maanden. Als we allebei tevreden zijn, zetten we dat om naar een vast contract;
• 25 vakantiedagen bij een fulltime (36 uur) dienstverband;
• een aandelen- en winstregeling wanneer je je contract voor onbepaalde tijd krijgt;
• aantrekkelijke extra’s, zoals een goed pensioen, korting op verschillende verzekeringen, op leuke uitjes en op je aankopen bij Sligro!

Jij vindt het leuk om een praatje te maken met klanten

Een belangrijke reden dat klanten telkens weer onze lunchroom bezoeken, is het contact dat zij met onze Entree-medewerkers hebben opgebouwd. Het is daarom belangrijk dat je een gastvrije instelling hebt en dat je moeite doet om onze klanten te leren kennen. Naast enthousiasme en enige creativiteit in de keuken vinden we het fijn als je aan de volgende punten voldoet:

• enige horeca-ervaring (dit hoeft niet in de keuken te zijn);
• veel aandacht voor hygiëne en netheid;
• je bent bereid om af en toe ook andere werkzaamheden te verrichten binnen de afdeling.

Enthousiast geworden over deze vacature?

Nu al zin om als medewerker in onze lunchroom in Den Haag Forepark aan de slag te gaan? Wacht dan niet langer en solliciteer meteen! Dat kan via de sollicitatiebutton. Heb je nog vragen over de baan of over de sollicitatieprocedure? Mail dan met onze Recruiter Kendra Reingoud, kreingoud@sligro.nl. Zij beantwoordt graag al je vragen.

Over Sligro
Sligro is onderdeel van Sligro Food Group en bestaat uit zelfbedieningsvestigingen en bezorgservicevestigingen. Sligro gaat voor een duurzame relatie met haar klanten. Daarom vinden wij betrouwbaarheid, nuchterheid en alertheid belangrijke waarden.

Samen met onze klanten hebben wij één belangrijke passie: goed en eerlijk eten. Sligro Food Group is niet voor niets de grootste foodservice leverancier van Nederland. 

Voor iedereen een plek! Sligro Food Group vindt het vanuit haar sociale hart en maatschappelijke betrokkenheid belangrijk dat iedereen een kans krijgt om deel te nemen aan de arbeidsmarkt en dus ook bij Sligro kan werken.